2008/03/15(土) 10:00~14:00 場所:中川西地区センター

地球にやさしく、しかも美味しい料理法を紹介しました。

『エコ・クッキング』の”エコ”は「エコロジー」。毎日の暮らしの中で、私達一人一人が”エコ”に取り組めるよう、「買い物」「料理」「片付け」に注目し、現代の暮らしに合わせて工夫したもの。それが、『エコ・クッキング』です。

講師: エコ・クッキングインストラクター(東京ガス(株)横浜支店)

<冷蔵庫すっきりメニュー>  ・いろいろ入れてドライカレー ・イタリアン卵スープ ・人参オレンジ寒天