長友さんお勧めのハーベストの南畑は、都筑区池辺町にある約900坪のとても広い畑です。 取材に訪れた夏の時期は、主に大豆やサツマイモを作っているそうです。 採れた大豆で自家製のお味噌をつくり、サツマイモはスウィートポテトに […]