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プライベートサロンainsi sois je（アンシソワージュ）【センター南】
センター南駅から5分ほどのマンションの3階にある「ainsi sois je」は、ヘアメイク・フェイシャル・まつげデザインを一対一で行ってくれるプライベートサロン。 表に看板を掲げているわけでもなく、現在は宣伝を出していないというのに、口コミやお客さんが書いたブログで、県外からもお客さんが集まってくるそうです。
その魅力をさぐろうと、記者がヘアカットしてもらいながらお話を伺ってきました。
「ainsi sois je」と書かれた表札の扉の呼び鈴を鳴らすと、「お待ちしていました～」と、とてもさわやかに、上品に出迎えてくださった弥島さん。
伺った日は3月になったというのに、雪の降った午後。「寒かったでしょう？」と暖かいお茶を一杯入れてくださいました。お友達のおうちにおしゃべりに伺ったような、すっかりくつろいだ気分になります。
カットしていただきながら、このサロンを始めたきっかけをお尋ねしました。
「以前は普通の美容室に勤めていたのですが、忙しすぎて、お客様に接しながら次のお客様のことが気になるという状態で、こんなことでいいのかな？と思っていたのです。一人ひとりのお客様としっかり向き合えるように、完全予約で時間に追われることのないやり方でお客様に接したいと、自分のお店を開くことを決めました」
現在は、お客さんの都合のいい時間にあわせられるよう、基本的には年中無休だそうです。弥島さんには小学生のお子様もいらっしゃるということなので、「授業参観や運動会など行けるのですか？」とお聞きすると、「予定があるときはお休みにしますが、お客様にこの日しか都合がつかないのだけど。とお願いされると、やってあげたい！と思ってしまうんです。」 その旺盛なサービス心はどこから来ているのでしょう。その問いには、「自分が我慢 してやっているわけではないのです。やってあげると、お客様に喜んでいただけるし、どんどんキレイになっていくのを見れる,それが自分の喜びなんです。」と笑顔でのお返事です。
「心と体はつながっているので、心が我慢していると、髪や肌や表情も健康でなくなります。まず、自分を大事にしてあげること。そうすれば、他の人も大事にできるのではないでしょうか」
手先は手際よく動きながら、弥島さんの内なる声を聞かせてくださいます。
「美容師を目指していたころ、自分が美容師になって大丈夫なのかな。いいのかな。と思うことがありました。でも、お友達の髪を綺麗にしてあげて喜んでくれる様子をみて、『自分がやりたい事をやればいいんだ』と気持ちが変わっていきました。」そして、そのことは『自分自身がわくわくすることにむかっていけば、間違いはない』 という確信に変わっていったそうです。
「悩んだり、我慢していることがあったら、心に正直になんでかな？と聞いてみてください。それでもまだもやもやしていたり、いやな気持ちになっていることはやらないことです。とにかく自分がわくわくすることをやっていけばいいと思います。わくわくすることが心のバロメーター です」
そんな風に常に思えたら、とても気持ちが軽くなっていくことでしょう。記者の心にも、『わくわく』というキーワードが深く刻みこまれました。
こんなお話をしながらカットや体の手入れをしてくれる弥島さんのお人柄にひかれて、何度も訪れるお客様がいっぱいいるのだろうなと、納得しました。
「それでも落ち込んだりすることもありますよね。そんな時は女性の特権で、メイクなどして外側から綺麗にすると、気分も変わるものです。お店でも『女子ディ』と名付けて、ヒーリングをしている方と一緒に、年に数回不定期で一日数人の方に、メイクやネイル・ヘアスタイルを整えて大変身していただくイベントをやっています。美しくなった女性は、本当に輝いているのですよ。私たちもやっていて、本当にうれしいです」
そんな女性の変身のお手伝いをしてくださる弥島さん自身、本当に輝いている素敵な女性です。
「みんな、笑っていてほしい」心から願っている弥島さん。その技術と、素敵な会話の魔法は、きっと皆さんを素敵に変えてくれること、間違いなしでしょう。
★ainsi sois jeを紹介してくださった柳本薫さんのインタビューページはコチラ
>>ツヅキネーゼvol.10 柳本薫さん
住所：〒224-0032 横浜市都筑区茅ヶ崎中央12-16 SUITEセンター南301 ainsi sois je
最寄り駅：横浜市営地下鉄ブルーライン･グリーンライン センター南
TEL：045-948-4702
公式HP：http://www.justmystage.com/home/ainsisoisje/
パークサイドカフェ【仲町台】
仲町台駅から緑道に入ると、緑の中に自然に溶け込んだ白い建物のレストランがあります。その名は「パークサイドカフェ」。このお店の存在は、都筑区で暮らしている方なら誰でも知っているのではないでしょうか？ その最大の魅力は、お店から見渡せるせせらぎ公園の素敵な景色です。
実はこのパークサイドカフェ、身近でありながら日常を離れくつろげる場所。「大人が普通に」をコンセプトにして作った、建築家がオーナーのお店なのです。建築家として「ものづくり」は、「コトづくり」であるということを常に意識しているオーナーが、『建物をつくるということは、新しいことが起きるということ』、そして『生活の中に心地よさを提案していければ』との思いで作ったお店だそうです。
実際、紹介者の柳本さんは、久しぶりのお友達に会う時にお店を利用されるそうですし、結婚披露パーティーや還暦祝いのご家族、習い事の先生を囲んだ集まりなど、いろいろな世代の方が、いろいろなシーンで使われることが多いとのことです。
しかしお店の魅力はそれだけではありません。 自然に囲まれていることもあり、料理の素材も旬のものを中心に、有機野菜など自然に近いもので提供することを大事にしているそうです。お料理がとてもおいしいことが、お店のもうひとつの人気の理由でしょう。 特にサラダは、添え物という感じではなく、そのものの味をしっかり味わってもらいたいと、新鮮な旬の野菜を使った自慢のサラダなのです。
取材した日、食させて戴いたPSC Piatto（PSCピアット）は、プレートに4種類が盛り込まれているパークサイドカフェ定番のランチですが、トマト味のカポナータ(イタリアのおそうざい)には、もう春の訪れを思わせてくれる筍が入っていました。
仲町台在住の記者はお店の前を散歩しながら通ることも多いのですが、春には満開の桜が咲き誇り、秋には紅葉が見渡せるせせらぎ公園の景色を、晴れた日など大勢の方がテラス席でくつろいでいる姿は、とても気持ちがよさそうです。
取材に伺った日は３月初旬のまだ肌寒い、時雨そうな天気でしたが、お店に入って窓際の席に座って外を眺めていると、寒空にも、木々に春を待つ足音が聞こえてきそうなほど、自然の姿がありのまま目にうつり、落ち着いた気持ちになってきます。
スタッフのお話によると「お天気の日はもちろんですが、雨の日は特に緑の色が濃くて、しっとりした気分になり、本当に素敵なんですよ。雪の日の景色も本当にお薦めです！」とのこと。 晴れた気持ちのいい天気の日はテラス席で開放的に、雨や寒い日などは、レストラン内から窓越しに外を眺めるのも、また格別の味わいがあるようです。
一日の中でも、朝・昼・夜とそれぞれに違ったパークサイドの顔に出会えるそう。いろいろな季節、いろいろな時間帯に訪れてみたいお店です。
ランチプレートには他に、東京の築地から選りすぐられた、とろけるような触感のカジキマグロのソテーや、サラダにはスモークチキン、デザートはナッツのしっかりした歯ごたえと、それでいて重くならないようにリコッタチーズを加えた軽い食感のケーキなど、本当に大満足のお味でした。「ドリンクも、ソフトドリンクの他、さまざまな種類のワイン、スプマンテ、カクテルなど、お越しいただくお客様のニーズに合うようご用意しています」と杉浦シェフ。 最高のロケーションと最高のお料理が迎えてくれる「パークサイドカフェ」で、家族や仲間と楽しく過ごしたり、一人で心静かに過ごしてみてはいかがでしょう。
★パークサイドカフェを紹介してくださった柳本薫さんのインタビューページはコチラ
>>ツヅキネーゼvol.10 柳本薫さん
住所：〒224-0041 神奈川県横浜市都筑区仲町台１丁目３３−３１
最寄り駅：横浜市営地下鉄ブルーライン 仲町台
TEL/FAX：045-949-3050
営業時間：11:30～22:30（11～3月 22:00）※ラストオーダーは閉店1時間前迄
定休日：月曜日 ※月曜祝日の場合は翌火曜日
公式HP：http://www.parkside-cafe.com/
ツヅキネーゼvol.10 柳本薫さん
今回のツヅキネーゼは、記者の長女の幼稚園選びのときに、バイブルのようにお世話になった地域情報誌、「ビタミンママ」に創刊のときから10年関わったという柳本薫さん。
お会いする前は、その経歴から「ばりばりの雰囲気」を持っている方かも。。なんて、勝手な想像をしていた記者でしたが、実際お会いした印象は「春風のような雰囲気の、しっとりとした女性」でした。。
柳本さんはお嬢さんがお腹にいた19年前から都筑にお住まいということで、ニュータウンがまさしく開発中だったころのことも、よくご存じです。センター南にはランズボローメイズ(巨大迷路)があったことや、工事中で高い塀に囲まれたような道を歩くため、センター南駅で防犯ブザーを貸し出していたことなど、とても懐かしそうに、そしてとても楽しくお話してくださいました。
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ツヅキネーゼvol.9: 松尾淳美さん
今回のツヅキネーゼは、ハウスクエア横浜の２Ｆにある、株式会社 プラン ドゥ プラスに勤務する、松尾淳美さんです。 実は、レポーターである私が最近、プラン ドゥ プラスに家具をオーダーしたとき「発見！」した素敵な女性です。
株式会社 プラン ドゥ プラスは、以前芝浦にあったのですが、７月に都筑区にある住まいの情報館の中に移転し、それに伴い松尾さんも都筑区勤務になったそうです。
まだまだ都筑区の新人ツヅキネーゼの松尾さん。 都筑の印象はどうですか？と聞くと、「みなさん、家を大切にきれいに住んでいらっしゃいますね～。」と答えが返ってきた。 やはり職業柄、家を中心にまちが、みえてくるんですね。「築１０年とか１５年の家が、まったくそう見えないくらい、みなさんきれいに住んでいる」と驚くことが多いんだそう。
また、一軒一軒個性がある家でありながらも、ゆったりしている、そんな整備されたまちにゆとりを感じるという。 「ハウスクエアのある中川は落ち着いた静かなまちですね。 最初はこの駅しか知らなかったので、センター北や南にいったらショッピングできる大型店舗があり、別世界が広がっていてびっくりしました。 このまちの中でお買いものが全部完結する便利なまちですね。」 続きを読む »
ツヅキネーゼの御用達〜美容室「GLUNGE」(北山田)
西村さん御用達の美容院「Hair＆Resort GLUNGE」北山田店は、グリーンライン北山田駅ロータリー前すぐにあるお店。
北山田は、新しくできたマンションも多く、特に小さい子どもの多い町なので、「お子様連れの方に優しい安心できる店作り」を目指し、GLUNGE第2号店として作られました。
店内はハワイアンリゾートのようなゆったりとした空間で、落ち着いてリラックスしてもらいたいとのコンセプトで作られており、とても明るい清潔な印象です。
副店長の岸さんに記者がカットしていただきながら、お話を伺ってきました。
「『子どもが小さくて、美容院に行きたくても行けない』というお客様のために、予約いただいたら、1階は完全なプライベートスペースとしてご利用していただいています。 お母様をカット(施術)している間、小さなお子様は、お母様の隣のいすでビデオを見てもらったり、お絵かきしてもらったりできます。 ベビーカーを横に、お母様を施術することもできるので、お子様は常にお母さんの顔が見ることができ、お子様もお母様も安心して過ごしていただくようにしています。
お父様とお子様や、お母様とお嬢様が一緒に来て同時に施術することもあり、家族ぐるみのお付き合いをさせていただく中で、長くつきあっていただける信頼関係を築いていきたいと思っています。
高校生のころから知っているお嬢様の、成人式のお手伝いなどをさせていただいたことがあるのですが、お子様の成長を親御さんと一緒に感じることができる、幸せな瞬間です。」
スタッフの技術もさることながら、店内の明るいお洒落な雰囲気、そして何よりも人と人とのつながりを大事にしていきたい！というGLUNGEさんの姿勢が、口コミで多くのお客様の人気となっているようです。
１階にあるシャンプー台は、全面フラットになるのが特徴で、首の悪い方や腰の痛い方にも優しい構造になっていて、この名づけて『夢シャンプー台』を指定してくるお客さまも多いとか。。 記者もシャンプーしてもらっている時、布団で寝ているような感覚になり、思わず寝てしまいそうになりました。
またGLUNGEさんでは、お店が休みの日に施設を訪問し、ボランティアで障害児のお子さんのカットをやっているそうです。 これは、美容院に来ることができないお子さんや、また美容院に連れて行きづらいという思いの親御さんのお子さんに、プロのカットでさらにかわいくかっこよくしてあげたい。 髪を切る楽しさを知ってほしい。。そんな思いでしているそうですが、このボランティアのメインコンセプトは、『お互いが楽しい時間を過ごすこと。』
「カットしてあげているというより、寝たままのお子さんをどうやってカットするかとか、私たちが学ばせてもらっていることが多いんですよ。 施設でカットしたお子さんが、『髪を切ってくれたお兄さんやお姉さんに会いたい。 またカットしてほしい』と、自分の意思でお店に来てくれた時は、本当にうれしいですね。」
「GLUNGE」の名前の由来を尋ねると、「ホテルのラウンジのような空間で落ち着いてカットしてもらえるように」とのことで、本店の中川店は店内黒を基調とした、まさしく落ち着いた大人の雰囲気だそうです。
北山田店のほうは、中川店とは対照的な雰囲気で、店内白で統一され、特に２階はハワイアンムードで音楽も常にハワイアン調で、のんびりした気持ちにさせてくれます。
「私がそうだったのですが、特に始めて行く美容院って緊張しますよね。 だからお客様が緊張しないような、入りやすくて心身ともにリラックスしてもらえる美容室を、常に目指しています」と、岸さん。
お客様の気持ちを常に考え、いかに気持ち良く過ごしてもらえるか一番大事に思っている。。 そんな思いが伝わってくるスタッフ良し、お店の雰囲気良しのGLUNGEで、落ち着いた穏やかな時間と、素敵な髪型を手にいれてみてくださいね！
★GLUNGEを紹介してくださった西村真由美さんのインタビューページはコチラ
>>ツヅキネーゼvol.13 西村真由美さん
（取材：井藤）
◆◆ MENU ◆◆ （2011/8現在）
カット(シャンプー、ブロー込み)
- 一般 ￥4,500(￥4,725)
- 高校生 ￥3,500(￥3,675)
- 中学生 ￥3,000(￥3,150)
- 小学生以下 ￥2,500(￥2,625)
カラー ￥5,500(￥5,775)～
パーマ ￥5,500(￥5,775)～
デジタルパーマ ￥12,000(￥12,600)
縮毛矯正 ￥20,000(￥21,000)
トリートメント ￥3,000(￥3,150)～
ヘッドスパ ￥3,000(￥3,150)～
◆◆ 連絡先 ◆◆
所在地：〒224-0021 神奈川県横浜市都筑区北山田２丁目３－３
最寄駅：横浜市営地下鉄グリーライン 北山田駅 徒歩3分
電話：045-548-3116
GLUNGE公式HP：http://www.glunge.jp/
GLUNGE(北山田店)：http://www.glunge.jp/kitayamata/
